Aquasys - удобрения нового поколения
Украинский форум аквариумистов

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )




> Блюда из куриного филе
АнЮтА
сообщение 14.8.2011, 19:04
Сообщение #1


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 2 728
Регистрация: 30.7.2009
Из: Кривой Рог
Украина Украина
Благодарности: 6106 раз(а)


Куриные котлеты "Золотистые"


Ингридиенты:
-2 луковицы
-3 зубчика чеснока
-700 г куриного филе
-4 яйца
-2 стол.ложки крахмала (муки)
-150 мл майонеза
-3 стол.ложки растит.масла
-соль, перец

Для фарша нужно мелко порезать филе, лук, чеснок порубить. Соединяем, вбиваем яйца, добавляем крахмал и майонез. Посолить,поперчить. И убрать в холодильник охлаждаться (часика на 2-3).
Затем жарим котлетки, прожаривая с каждой стороны минут 5.
Фото:
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение



Куриные палочки "Бонзай"


Рецепт из интернета:
Филе грудок порезать на полоски и замариновать на ночь в маринаде:аджика+майонез+соль, перец.
Перед обжаркой обваливаем каждую палочку сначала в муке, потом окунаем в взбитые яйца, затем панировачные сухари. Обжарить до румяной корочки. Тушить не надо.
Прикрепленное изображение


Я очень вдохновилась, тем более фотка очень аппетитная. Только вместо аджики я использовала приправу Карри. В общем в след. раз буду делать с аджикой, специфический вкус карри мне не очень (напоминает мивину), хотя моим домашним понравилось smile.gif

Процесс приготовления и результат:
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение



--------------------


8
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Ответов (1 - 12)
тернеция
сообщение 14.8.2011, 22:09
Сообщение #2


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 530
Регистрация: 30.8.2008
Украина
Благодарности: 10243 раз(а)


АнЮтА, Вы не шеф-поваром в ресторане работаете? Так все классно! smile.gif


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
san-ya
сообщение 14.8.2011, 22:12
Сообщение #3


исключен из рядов КПСС за амораловку:)::)
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 739
Регистрация: 25.6.2010
Из: Киев
Украина Украина
Благодарности: 4636 раз(а)


Какую аджику будешь использовать? Мы делаем настоящую, грузинскую. Вернее я делаю - жена на нее смотреть не может :):):):):):)


--------------------
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
АнЮтА
сообщение 14.8.2011, 22:19
Сообщение #4


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 2 728
Регистрация: 30.7.2009
Из: Кривой Рог
Украина Украина
Благодарности: 6106 раз(а)


тернеция, нет girl_haha.gif просто нашла одну группу с рецептами и очень вдохновилась smile.gif мама и парень удивляются,что это я так начала выготавливать smile.gif

san-ya, наверное покупную, т.к. сама делать не могу и бабушки тоже не делают....если что я к тебе в гости за аджикой приеду smile.gif


--------------------


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
тернеция
сообщение 14.8.2011, 22:26
Сообщение #5


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 530
Регистрация: 30.8.2008
Украина
Благодарности: 10243 раз(а)


Цитата(san-ya @ 14.8.2011, 23:08) *
Какую аджику будешь использовать? Мы делаем настоящую, грузинскую. Вернее я делаю

Рецепт - в студию! smile.gif


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
АнЮтА
сообщение 14.8.2011, 22:28
Сообщение #6


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 2 728
Регистрация: 30.7.2009
Из: Кривой Рог
Украина Украина
Благодарности: 6106 раз(а)


Цитата(тернеция @ 15.8.2011, 0:22) *
Рецепт - в студию! smile.gif

001.gif 001.gif 001.gif


--------------------


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Юрий77
сообщение 14.8.2011, 22:31
Сообщение #7


Новичек
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 2 198
Регистрация: 16.7.2009
Из: Днепр
Неизвестно Украина
Благодарности: 3250 раз(а)


Я теперь просто помолчу в теме. Можно?


--------------------
AquascapeTV/videos
Aquaticstory/videos.
Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
san-ya
сообщение 14.8.2011, 22:40
Сообщение #8


исключен из рядов КПСС за амораловку:)::)
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 739
Регистрация: 25.6.2010
Из: Киев
Украина Украина
Благодарности: 4636 раз(а)


1 кг красного острого перца
2 стакана чеснока
по 1 здоровому пучку петрушки, укропа и кинзы
грамм 200 соли (на глаз больше:):)
несколько ложек уцхо-сунели

Все пропустить через мясорубку, настаивать 3-4 дня, время от времени перемешивая, потом расфасовать и в холодильник.


--------------------
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Ильич
сообщение 14.8.2011, 23:17
Сообщение #9


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 757
Регистрация: 17.12.2009
Из: Кривой Рог
Украина
Благодарности: 3082 раз(а)


san-ya, щетаю нада быть либо огнедышущим либо всеядным, шоб такое жрать:):):):):)) я про аджику:):):):):):)


--------------------
Убираю какашки у рыб...не скажу, что это подвиг, но что-то героическое в этом есть.


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
san-ya
сообщение 15.8.2011, 9:19
Сообщение #10


исключен из рядов КПСС за амораловку:)::)
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 739
Регистрация: 25.6.2010
Из: Киев
Украина Украина
Благодарности: 4636 раз(а)


Я жру тока потрошки :):))


--------------------
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Demjan
сообщение 18.8.2011, 0:14
Сообщение #11


Активный аквариумист
***
Группа: Партнёры
Сообщений: 391
Регистрация: 20.2.2010
Из: Кривой Рог
Польша Украина
Благодарности: 1057 раз(а)


Цитата(san-ya @ 15.8.2011, 10:15) *
Я жру тока потрошки smile.gifsmile.gif)

Сань я что - то подобное уже пробовал (к стати того человека тоже Саша по имени).
Мы с ним за столом как два змея уплетали за обе щеки, пока все остальные стояли в очереди перед краном...


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
san-ya
сообщение 18.8.2011, 7:17
Сообщение #12


исключен из рядов КПСС за амораловку:)::)
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 739
Регистрация: 25.6.2010
Из: Киев
Украина Украина
Благодарности: 4636 раз(а)


Дима, это такая вкуснятина, просто пипец :):)) Из этой аджики всякие там сациви, харчо итд делаются :):)


--------------------
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
АнЮтА
сообщение 25.8.2011, 18:25
Сообщение #13


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 2 728
Регистрация: 30.7.2009
Из: Кривой Рог
Украина Украина
Благодарности: 6106 раз(а)


Сегодня опять делала куриные палочки, которые "Бонзай" smile.gif На этот раз мариновала в аджике, с домашним майонезом smile.gif Вкуснятина получилась, очень сочные good.gif
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


--------------------


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение

Начать новую темуОтветить в данную тему
Теги
Нет тегов для показа


1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Свернуть

> Похожие темы

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых сообщений Куриное филе как корм.
Можно ли кормить рыб куриным феле.
4 bumerang40 2 217 8.7.2016, 9:14 Посл. сообщение: Vikks

 



Перейти в начало страницы RSS Текстовая версия Сейчас: 12.11.2019, 21:22