Версия для печати темы

Автор: АнЮтА 21.10.2011, 23:02

Картошку хорошо помыть и разрезать напополам. Выкладываем половинки на противень, посыпаем картошку солью, а сверху кладем кусочки сала и закрепляем зубочистками. Готовим 25-30 минут при температуре 200-230 градусов

Быстро и очень вкусно!

Автор: warrior65 21.10.2011, 23:12

АнЮтА, Ааааааа!!Вкуснятина!!

Автор: sania 21.10.2011, 23:21

АнЮтА, немножко не правильно Вы сделали....
Это блюдо называется "картофель под парусом", весь прикол в зубочистке в том, что бы на неё наколоть сало в форме паруса, сало плавится и стекает на картофель....
а в Вашем варианте зубочистки в принципе и не надо.
Хотя вкус в любом варианте одинаковый

Автор: АнЮтА 21.10.2011, 23:24

sania, еще называют "кораблики" просто мой вариант проще и быстрее я спешила,сестра в гости должна была прийти

Автор: sania 21.10.2011, 23:27

полностью согласен

Автор: Витол 21.10.2011, 23:27

а мы с женой в фольгу кусочки заворачиваем!

Автор: bot 21.10.2011, 23:31

Блин АнЮтА я уже спать собирался идти.... теперь точно пока не поем такое блюдо - не засну.

Автор: DolceVita 22.10.2011, 9:16

АнЮтА, еще хорошо прокалывать срез картошки вилкой в нескольких местах, тогда жир с топленого сала не стекает весь на противень, а впитывается картошкой..... смакота одним словом

Автор: yarishNEW 22.10.2011, 9:35

Ай-ай ! Анютка, что-то тебя муж совсем припахал - среди ночи такие вкусности готовить заставляет

Автор: АнЮтА 22.10.2011, 9:55

DolceVita, в след. раз так и сделаю

yarishNEW, все нормально Мы картошку вместе готовили, просто ночью мне захотелось создать тему

Автор: mayoasis 22.10.2011, 10:18

А про закуску забыли.С квашеной капусточкой с луком и маслом самый раз.Или с огурчиками солёными,да ещё и с напитком..... каким то вообще улёт.
Мимо блюд с картошкой пройти мимо не могу,меня называют каролатским жуком в семье Сажать и копать не люблю,пожрать,с удовольствием

Автор: АнЮтА 22.10.2011, 10:25

mayoasis, кстати, может на фото плохо видно, но на заднем плане как раз и есть квашеная капусточка

Автор: mayoasis 22.10.2011, 10:30

Ну всё,ты меня убила окончательно Сижу на работе и слюнки текут.
Сегодня вечером уже знаю что буду лопать
За фотку спс!

Автор: Oven 22.10.2011, 14:07

Дома так делаю в микроволновке- быстрее получается.

Автор: sania 22.10.2011, 14:42

получается то быстрее.... но в итоге получаем "мёртвую" еду.

Автор: lavrin 22.10.2011, 19:35

А-А-а-а-й молодець!!
Мы вчера тоже так ужинали...

Автор: Ptica 22.10.2011, 21:16

тему уви дел и ааааааа, мое любимая еда, Анюта

Автор: АнЮтА 22.10.2011, 22:01

Продолжаю тему, сегодня картошечка с мясом и сыром

Картошку порезать дольками, посолить,поперчить, добавить приправы по желанию. Мясо (в моем случае кусочки куриного филе) тоже посолить, поперчить. Противень смазываем подсолнечным маслом, кладем мясо,а сверху картошечку. По мере приготовления переворачиваем, под конец посыпаем тертым сыром Ням ням

Автор: пык 22.10.2011, 22:03

Сам такое ЛЮБЛЮ и есть и готовить!!

Автор: warrior65 22.10.2011, 22:09

побежал на кухню.чего нибудь перехвачу.

Автор: DolceVita 22.10.2011, 22:13

Аууууууу, народ, закуска готова! А рассказы и фото про воТку когда будут?

Автор: АнЮтА 22.10.2011, 22:15

Сорри,что так поздно фотками дразнюсь

DolceVita, Вита, а давай начнем с вина,например грузинского

Автор: warrior65 22.10.2011, 22:21

а я сторонник хорошего виски.особенно ирландский JAMESON нравиться.

Автор: DolceVita 22.10.2011, 22:21

АнЮтА, опаньки.... вспомнила про грузинское вино.... я бы и сама от него не отказалась бы... так нету его.... выпили после приезда из Грузии за 2 дня вот поэтому про воТку нашу украинскую и вспомнила.... потому что пить тут больше нечего...

Автор: warrior65 22.10.2011, 22:38

Ar you ready?ну мужикам понятно виски,а дамам могу предложить ирландский ликёр.что имеем то на стол. [attachment=98718:DSC05200.JPG][attachment=98719:DSC05202.JPG]

Автор: lavrin 23.10.2011, 10:11

Да... в этом году картошечка уродила....
Лю-ю-ю-ди-и-и-и-и, пе-е-ре-е-естаньте-е-е меня дразнить!
Ну низ-з-зя мне каждый вечер такое хавать!

Я в последнее время практикую запекать такие миксы в рукаве. Добавляю порезанный лук, кабачки, морковку, баклажаны...
А перед выходом блюда из духовки - рукав сверху разрезаю... Чтоб зарумянилось...

Автор: lavrin 23.10.2011, 21:21

А что молчим?? Что сегодня никто не ужинает??

Автор: DolceVita 23.10.2011, 21:23

Уже поели


Вас ждем

Автор: lavrin 23.10.2011, 21:25

А у меня ничего нет.... Я посмотреть пришел....

Вернее есть - голубцы, но я не буду их ... Я из гостей пришел...

Автор: Ludma 23.10.2011, 21:37

Аня, как я только пропустила тему??

Я вот такие половинки картошечки со всяким вкусняшками очень люблю, но делаю немного подругому:
сначала отвариваю картофелины в "мундире" минут 20-30
потом разрезаю пополам, серединку убираю чайной ложкой.
Фаршировать можно чем угодно: грибами, мясом, креветками, помидорами, тунцом, заправляя соусом и сверху чуть сыра,
а потом в духовку минут на 15 и готово

Автор: АнЮтА 23.10.2011, 21:59

lavrin,я тоже в гостях поужинала. тоже была картошечка в духовке с мясом

Ludma, Люда,классно) А еще можно серединку с картошки перемешать с сыром и маслом, а сверху салатик. типа как в Печеной картопле

Автор: АнЮтА 30.10.2011, 21:23

Были посиделки с друзьями и на ужин опять картошечка и запеченные крылышки

Фото до и после:

И еще раз картошка крупным планом :