Цветаевский яблочный пирог - AQUAFANAT

Новости аквариумистики

Статьи

Цветаевский яблочный пирог

Опции

АнЮтА

13.8.2011, 0:14

Сообщение #1

Aquafanatic

Группа: Журналисты
Сообщений: 2 645
Регистрация: 30.7.2009
Из: Кривой Рог

Украина
Благодарности: 6106 раз(а)

Рецепт дала моя сестра - у нее мы и делали пирог

Состав

для теста
-сливочное масло - 150 г,
-сметана - 0,5 стакана,
-мука - 1-2 стакана,
-разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
-сметана - 1 стакан,
-сахар - 1 стакан,
-яйцо - 1 шт,
-ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-мука - 2 столовых ложки
для начинки
-яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)

Готовим тесто: сливочное масло растопить и немного охладить, муку просеять и смешать с разрыхлителем.В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто.Кстати, тесто получается похожим на мозги

Затем руками распределяем тесто по дну и стенкам формы для выпекания. У нас была форма как для большого кекса

Также режем яблоки. можно еще порезать груши или банан (чтоб сок не стекал). Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста. Кстати,наши яблочки натуральные - потемнели буквально через пару минут

Параллельно готовим сметанную заливку:
В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь. Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки. Всю смесь еще раз хорошо перемешать.

Заливаем яблоки сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.

Ставим пирог в разогретую духовку температурой 180 градусов, печем приблизительно 50 минут.
Вот что у нас получилось (со вспышкой и при дневном свете)

Приятного аппетита!

На заметку: заливка получилась довольно сладкой,так что сахара можно поменьше

--------------------

Мои аквариумы:
Новогодний утренник с МохоЁлками
BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum
Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра

Благодарности:

Argo, BSI, cuca1250, DolceVita, Gia, little_cat2006, Ludma, mari_y, min.olga, san-ya, warrior65, yzon, Za*, Ильич, тернеция,

7

Ответов (1 - 19)

min.olga Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	13.8.2011, 5:44 Сообщение #2
AquafanatcA Группа: Журналисты Сообщений: 2 162 Регистрация: 11.11.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6645 раз(а)	АнЮтА, Анечка!! Спасибо за "ночной " рецепт Обязательно попробую сделать по нему пирог -------------------- Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят... Симфония подводных скал Траво-рыбник " Попытка № ... " "Создание цихлидника- мечта сбылась" МарсиМохия. Нано 35 л Благодарности: Argo, cuca1250, san-ya, АнЮтА,

Ильич Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	13.8.2011, 7:06 Сообщение #3
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 1 724 Регистрация: 17.12.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 3085 раз(а)	**опять дразнишся.......доиграешся -------------------- Убираю какашки у рыб...не скажу, что это подвиг, но что-то героическое в этом есть. Благодарности:* Argo, cuca1250, san-ya, АнЮтА,

АнЮтА Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	13.8.2011, 7:54 Сообщение #4
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 2 645 Регистрация: 30.7.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6106 раз(а)	min.olga, Олечка, конечно попробуй Я тоже еще хочу на днях сделать Владик, -------------------- Мои аквариумы: Новогодний утренник с МохоЁлками BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра Благодарности: Argo, cuca1250, san-ya,

Ludma Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	13.8.2011, 8:02 Сообщение #5
Вдохновленная водной стихией Группа: Журналисты Сообщений: 2 038 Регистрация: 2.3.2010 Из: Чертков Украина Благодарности: 5058 раз(а)	АнЮтА, пасибаааам все, буду печь пирог!.!.!.!.!.!.!.! -------------------- Праздник аквариумистики в Днепропетровске Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам. У.Шекспир, Гамлет ЗооВетЭкспо -2012 Благодарности: Argo, cuca1250, san-ya, АнЮтА, Ильич,

Argo Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	13.8.2011, 21:27 Сообщение #6
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 5 919 Регистрация: 1.7.2010 Из: Обухов Украина Благодарности: 16169 раз(а)	АнЮтА, Ань, пирог бомбезный! И я хочу! -------------------- В тумане я не видел цели, но мне помог один шаман. Я научился видеть целью, туман. Благодарности: cuca1250, san-ya, АнЮтА,

АнЮтА Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	14.8.2011, 11:16 Сообщение #7
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 2 645 Регистрация: 30.7.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6106 раз(а)	Argo, Саша,попроси жену,пусть испечет такой пирог или сам сделай ей сюрприз -------------------- Мои аквариумы: Новогодний утренник с МохоЁлками BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра Благодарности: cuca1250, san-ya,

san-ya Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	14.8.2011, 15:00 Сообщение #8
исключен из рядов КПСС за амораловку:)::) Группа: Журналисты Сообщений: 1 711 Регистрация: 25.6.2010 Из: Киев Украина Благодарности: 4636 раз(а)	Ань, а чо он Цветаевский? -------------------- Мой конкурсный рифовый аквариум! Как запустить нано-море дома! Конкурсы и призы! Заходите! Мои аквариумы Читать Мои аквариумы: МОРСКИЕ: Бункер Деви Джонса Неустрашимый! Корвет среди линкоров :)::) Мое второе нано-море ПРЕСНЫЕ: Старичок на 150л. 220 литров, БУНКЕР КНОТТА (Энигма-2) 302025 Благодарности: cuca1250, АнЮтА, Незнайка,

АнЮтА Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	14.8.2011, 15:54 Сообщение #9
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 2 645 Регистрация: 30.7.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6106 раз(а)	san-ya, рецепт так называется возможно такой пирог делала сама Цветаева -------------------- Мои аквариумы: Новогодний утренник с МохоЁлками BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра Благодарности: cuca1250, DolceVita, Ludma, san-ya, yarishNEW, Незнайка,

yarishNEW Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя	25.8.2011, 20:45 Сообщение #10
Читатель, звать Олег Группа: Журналисты Сообщений: 11 751 Регистрация: 11.1.2010 Из: Кременчуг Украина Благодарности: 22516 раз(а)	Опять ням-нямка! -------------------- Учусь на чужих ошибках, уважаю чужое мнение и знания - читатель я. Темы из моего БЛОГА - выбирайте, что вам более интересно? Освещение аквасов люмлампами Т4, Т5 и Т8, их технические характеристики, применяемые ПРА, спектральные комбинации В аквариум? литров? фильтр какой? внутренний? внешний? ФАК!, Решение "вечных" проблем фильтрации ПРОДАМ cистему вентиляторов для охлаждения, с ЦИФРОВЫМ терморегулятором, сам включается\выключается по установленной температуре Благодарности: cuca1250, АнЮтА,

Витол Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 20:56 Сообщение #11
Свой на Aquafanat.com.ua Группа: Журналисты Сообщений: 892 Регистрация: 12.12.2010 Из: Днепр Украина Благодарности: 1096 раз(а)	ребята вот я думаю у нас аквафорум или форум кулинаров?? Как по мне то это темы не для этого сайта , а некоторые темы / с.п.в / нада стирать воопче -------------------- Аквариумисты Днепропетровска моб тел 0938809886 Благодарности: DolceVita,

Ludma Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:20 Сообщение #12
Вдохновленная водной стихией Группа: Журналисты Сообщений: 2 038 Регистрация: 2.3.2010 Из: Чертков Украина Благодарности: 5058 раз(а)	Витол, нашли к чему придраться? к кулинарному разделу? вам что так тяжело просто похвалить человека?! Или вы считаете, что у обычного человека нет никаких увлечений кроме аквариумистики и пообщаться на другие темы он не способен? -------------------- Праздник аквариумистики в Днепропетровске Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам. У.Шекспир, Гамлет ЗооВетЭкспо -2012 Благодарности: DolceVita, san-ya, АнЮтА, Женя), Незнайка,

AROMANIK Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:20 Сообщение #13
Активный аквариумист Группа: Партнёры Сообщений: 217 Регистрация: 25.1.2010 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 367 раз(а)	Уважаемый ВИТОЛ, к вашему сведению на каждом форуме есть различние темы, которые неимеют никакого отношения к теме . Я думаю если комуто неинтересно читать данный раздел то не надо высказивать свое ФИ НЕнравится енчитаем Благодарности: DolceVita, Ludma, san-ya, АнЮтА, Женя), Незнайка,

san-ya Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:24 Сообщение #14
исключен из рядов КПСС за амораловку:)::) Группа: Журналисты Сообщений: 1 711 Регистрация: 25.6.2010 Из: Киев Украина Благодарности: 4636 раз(а)	Витол, начните стирать темы с себя. Из ваших 6 тем, 2 в разделе барахолка, 3 закрыты... И вас никто в этот раздел не звал. Не нравится - обходите раздел стороной, поверьте от этого никто страдать не будет. -------------------- Мой конкурсный рифовый аквариум! Как запустить нано-море дома! Конкурсы и призы! Заходите! Мои аквариумы Читать Мои аквариумы: МОРСКИЕ: Бункер Деви Джонса Неустрашимый! Корвет среди линкоров :)::) Мое второе нано-море ПРЕСНЫЕ: Старичок на 150л. 220 литров, БУНКЕР КНОТТА (Энигма-2) 302025 Благодарности: BSI, DolceVita, Ludma, АнЮтА, Незнайка,

Женя) Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:24 Сообщение #15
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 1 484 Регистрация: 29.8.2010 Из: Киев Украина Благодарности: 2748 раз(а)	Витол, Чочо?Мало тем аквариумных?Ненравиться не читайте данные разделы! Блин апетит испортелся... -------------------- Благодарности: DolceVita, Ludma, san-ya, АнЮтА, Незнайка,

DolceVita Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:41 Сообщение #16
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 1 867 Регистрация: 6.11.2009 Из: Одесса Украина Благодарности: 6682 раз(а)	сразу видно шо Витол не любит ни Цветаеву, ни пироги... -------------------- Мой цихлидник 210 литров "Релакс по-малавийски" Мой блог "Говорит и показывает Одесса:)" Мой альбом в галерее "Халоймыс":):) Благодарности: Argo, Ludma, san-ya, АнЮтА,

АнЮтА Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:47 Сообщение #17
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 2 645 Регистрация: 30.7.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6106 раз(а)	Витол, этот раздел нахоодится в Беседке - в ней общаются на различные темы,в основном не связанные с аквариумистикой. Не нравится - не читайте! -------------------- Мои аквариумы: Новогодний утренник с МохоЁлками BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра Благодарности: Argo, DolceVita, Ludma, san-ya, Незнайка,

BSI Просмотр профиля	25.8.2011, 21:51 Сообщение #18
Я украинец, и горжусь этим! Группа: Журналисты Сообщений: 3 453 Регистрация: 1.3.2010 Из: Киев Украина Благодарности: 11688 раз(а)	Блин, а я люблю готовить по свободе. Коронные блюда - плов и пицца (оюязательно когда-то выложу). Ну и торты (пироги), конечно То малый меня просит шось испечь ему периодически. Тем более, что сам очень любит учавствовать в процессе. -------------------- *Самурай без меча подобен самураю с мечом, но только без меча* Здесь можно посмотреть мои аквариумы Благодарности: Argo, DolceVita, Ludma, san-ya, АнЮтА,

АнЮтА Просмотр профиля Перейти к блогу пользователя Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:55 Сообщение #19
Aquafanatic Группа: Журналисты Сообщений: 2 645 Регистрация: 30.7.2009 Из: Кривой Рог Украина Благодарности: 6106 раз(а)	BSI, а рецептики то где? а то все обещаешь,да обещаешь..... -------------------- Мои аквариумы: Новогодний утренник с МохоЁлками BOUNTY... Тестирование грунта Fluval Shrimp Stratum Кубик "Зима в аквариуме", 42 литра Благодарности: Argo, BSI,

Незнайка Просмотр профиля Перейти к альбомам пользователя	25.8.2011, 21:56 Сообщение #20
Аквариумист Группа: Пользователи Сообщений: 79 Регистрация: 19.6.2010 Из: Броды Украина Благодарности: 127 раз(а)	Вітол , є така народна пословиця ""І сам не гам і комусь недам"" . Ядумаю що вам просто завидно . А тема потрібна і смачна . Анюта дякую за працю і смачні рецепти Благодарности: Argo, DolceVita, Ludma, san-ya, АнЮтА,

« Предыдущая тема · Кулинарные записки · Следующая тема »

Теги

Нет тегов для показа

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0

Похожие темы

	Тема	Ответов	Автор	Просмотров	Последнее сообщение
	Яблочный пирог с карамелью (Tarte Tatin) очень сладко и вкусно	1	Katida_	3 767	29.9.2012, 14:01 Посл. сообщение: yarishNEW
	Яблочный спас всех с празником	4	Дельфиния	1 598	19.8.2012, 16:01 Посл. сообщение: Харви Дент