Aquasys - удобрения нового поколения
Украинский форум аквариумистов

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )




> Приготовление полезного корма в домашних условиях, Не дорого, тай смачно - а живность дякуе!
Рейтинг 5 V
Виталий_tata
сообщение 4.3.2015, 20:34
Сообщение #1


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Добрый.

Давно задумывался над разными рецептами относительно не дорогого(актуально на сегодня), долго играющего(не надоедающего), разнопланового домашнего корма для разной водоплавающей живности - рыбки/креветки.

Заводчики отмалчиваются или вскользь что-то присоветуют - табу, Тайна!

Сам балуюсь очень маленьким хозяйством - в основном живородка, L cомы и креветка.
Живой корм, заморозка, овощи - это сила good.gif , но из-за вечной нехватки времени(а может от лени и цен), больше потребляю сухие корма - цена за качественные корма на сегодня - это почти космос wacko.gif mad.gif

Пробую и перепробовал, много чего разного, в этом плане, сравнивал и опробовал разные ингредиенты - благо интернет, дача, Аптека и живность под рукой.
Пока остановился на одном рецепте, живность - потребляет его на ура, как в свежем виде, так и в сухом, не пылит и быстро не распадается благодаря связующему.
Почему этот рецепт?! - он разноплановый и универсальный(как по мне), конечно, можно что то добавлять/отнимать - ведь рыбки то разные
см. ингредиенты
Цитата
Говяжье сердце – это субпродукт первой категории, то есть по своей пищевой ценности оно почти не уступает мясу, а в некоторых моментах даже его превосходит: так, в сердце в 1,5 раза больше железа и в 6 раз больше витаминов группы В (В2, 3, 6,9 и 12), нежели в самой говядине. Многие считают этот субпродукт тяжелым, но это не совсем так: в сердце в 4 раза меньше жиров, чем в говядине, но столько же белка, много витаминов и минералов, и при всем этом оно еще и малокалорийно (в 100г сердца всего 87ккал).
Помимо уже отмеченных, в сердце содержатся следующие полезные вещества: витамины А, Е, С, РР, К, такие минералы как магний (улучшает работу сердечной мышцы), цинк, фосфор, кальций, натрий, калий.

Хек является отличным источником белка, в нем содержатся важнейшие макро и микроэлементы: кальций, фтор, калий, натрий, фосфор, магний, сера, железо, йод, цинк, хлор, медь, хром, кобальт, молибден, марганец и никель. В этой рыбе содержится немало витаминов, например, E, C, PP, A, B1, B2, B6, B9. В хеке содержатся полезные насыщенные жирные кислоты, они оказывают благоприятное воздействие на весь организм в целом.

Мясо кальмара считается намного полезнее, чем мясо наземных животных. Кальмар содержит очень высокий процент белка, витамины В6, РР, С, полиненасыщенные жиры
Кроме того, эти моллюски богаты микроэлементами фосфора, железа, меди, йода, большое количество аргинина и лизина. Мясо не содержит холестерина.
Также, не случайно, мясо кальмаров называют бальзамом для сердца. Дело в том, что в этом морепродукте содержится большое количество калия. Этот микроэлемент необходим для нормальной работы всех мышц тела, в том числе сердечной миокарды. Кроме того, калий - антагонист натрия. Он обладает мочегонным свойством, способствует выведению излишков жидкости, предотвращая отеки и повышение артериального давления.
В тканях много экстрактивных веществ, способствующих выделению пищеварительного сока
Мясо кальмаров содержит значительное количество таурина, который способствует снижению холестерина в крови и оказывает антисклеротическое действие, регулирует кровяное давление, способствует сужению артерий и т.д.
Также в кальмарах содержится витамин Е и селен, которые помогают превращать эйкозапентаеновую кислоту в организме в простагландин, обезвреживающих соли тяжелых металлов.

Калорийность мидий сравнительно невысока – всего 77 ккал на 100 г, причём состоит данный продукт в основном из белка (11,5 г), а жиров и углеводов в нем довольно небольшое количество – всего 2 г и 3,3 г соответственно. Жир мидий – это в основном полиненасыщенные жирные кислоты
Что касается витаминов, а также микро- и макроэлементов, то в мясе мидий встречаются: витамины А (0,06 мг на 100 г), РР (1,6 мг), С (1 мг) тиамин (0,1 мг), рибофлавин (0,14 мг), Е (0,9 мг), железо (3,2 мг), магний (30 мг), кальций (50 мг), калий (310 мг), (натрий 290 мг), фосфор (210 мг). Ещё в мидиях есть фосфатиды – вещества, улучшающие работу печени.

Креветки, это продукт очень богатый белком. Соответственно, они содержат все незаменимые аминокислоты. Еще креветки в большом количестве содержат йод, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. А также, в них есть все жирорастворимые витамины. Это витамин К, А, Е, D.
В креветках содержится калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк, а так же витамин Е (токоферол), С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин),В9 (фолиевая кислота), РР (ниацин), провитамин А(ретинол) и B-каротин.
Креветки - это кладезь белка и минеральных элементов. В креветках йода почти в сто раз больше, чем в говядине.

Хитин(панцирь креветки/рака и др.), производное хитозан - (C8H13NO5)n(фр. chitine, от др.-греч. χιτών: хитон — одежда, кожа, оболочка) — природное соединение из группы азотсодержащих полисахаридов. Химическое название: поли-N-ацетил-D-глюкозо-2-амин, полимер из остатков N-ацетилглюкозамина, связанных между собой b-(1,4)-гликозидными связями.
Сегодня ведется разработка новых методов местного лечения ран и ожогов с использованием полимерных покрытий — это одно из быстро развивающихся направлений биомедицины. Для обеспечения надежного лечебного эффекта покрытия должны удовлетворять ряду специальных требований, которые включают минимальную травматизацию раневой поверхности при наложении и снятии повязки, они должны впитывать жидкость, которая накапливается на поверхности раны, защищать от заражения извне. Покрытия на основе хитиновых соединений занимают особое место в этом списке, а первые попытки использования хитинов и хитозанов для заживления ран, в том числе ожоговых, были описаны еще в середине 1970-х гг. Дело в том, что эти соединения помимо всех перечисленных свойств имеют некоторые особо ценные качества. Например, доказано, что хитозан обладает антимикробной активностью, способен поглощать биологические жидкости, помогает тканям регенерироваться (восстанавливаться).
биосовместимость и биоразрушаемость до безопасных для организма веществ;
иммуномоделирующее действие;
противомикробное действие;
противогрибковое действие;
противоопухолевое действие;
ранозаживляющее действие;
малая токсичность;
способность сорбировать (поглощать) ионы тяжелых металлов;
липотропное действие (способность уменьшать накопление жира в печени);
защита от вредных излучений.

Дафния как корм характеризуется большим количеством витаминов и микроэлементов, высоким содержанием белка с оптимальным аминокислотным составом. Все это делает дафнию одним из самых лучших кормов для рыб. Особенно хорошо дафнию поедают мальки, а также в целом мелкие и средние рыбы.
В желудке у дафнии постоянно есть растительная пища, поэтому они будут особенно полезны для рыб, нуждающихся в растительном корме.
Хитиновая оболочка дафний не переваривается, но стимулирует работу кишечника рыб.
Подобно земляным червям, дафния является кормом с легким слабительным свойством, так как, питаясь микроскопическими водорослями, она усваивает из них растительное масло. Это свойство дафнии чрезвычайно важно для аквариумных рыб, часто страдающих запорами от недостаточной подвижности из-за ограниченного пространства аквариума.
Цифры по "разложению" дафний на белки-жиры-углеводы-золу хотя и несколько расходятся в разных источниках, но выводят довольно оптимистичный общий итог: по содержанию белка дафнии оказываются почти на уровне самых питательных аквариумно-кормовых культур - червей и моллюсков.

Творог богат на полезные вещества, среди которых преобладают кальций и белок. Состав творога не всегда одинаков, поскольку зависит от его жирности и качества сырья, из которого он производится. В 100 г жирного творога, как правило, имеется 15 г белка, 18 г жиров, 2, 8 г углеводов. Воды в таком продукте около 62 г от общей массы.

Полужирный творог состоит из 18 г белка, 3 г углеводов, 9 г жиров и 67 г воды. Обезжиренный творог больше других содержит воды – 71, 1 г. Жиры в нём присутствуют, но в очень небольшом количестве – максимум 0,6 г. Зато белков целых 22 г и 3,3 г углеводов.

Творог содержит витамин А, все витамины группы В, С, Е, Н и РР. Среди минералов и микроэлементов, независимо от жирности, в нём находятся кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор, холин, хлор, фтор, селен, медь, кобальт, цинк и марганец. Уникальная сбалансированность позволяет усваивать все их практически полностью.

Тыква/кабак
Мякоть содержит витамины C1, B2, B5, B6, E, PP и особенно редкий витамин T, который нормализует обмен веществ в организме.
Витамин K, который важен для свертываемости крови, тоже есть в составе этой бахчевой культуры.
В плодах содержатся макро- и микроэлементы: калий (204 мг /100 г), кальций (25 мг/100 г), фосфор (25 мг/100 г), магний (14 мг/100 г), железо (0,4 мг/100 г), цинк (0,24 мг/100 г).
Каротина в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови, в 3 раза больше, чем в говяжьей печени, что делает её востребованной для тех, кто следит за своим зрением.
Пектиновые вещества выводят из организма холестерин, токсины.
Витамин A укрепляет иммунитет, замедляет старение, помогает сохранить молодость.
Тыквенные семечки содержат высококачественные пищевые масла (до 52 %), белок (до 28 %).

Морковь - очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.
Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А

Мука пшеничная
Белки: 10.8 г. (~43 кКал)
Жиры: 1.3 г. (~12 кКал)
Углеводы: 69.9 г. (~280 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|4%|84%
Пищевая ценность
Ненасыщеные жирные кислоты 0.62 г
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г
Зола 0.5 г
Крахмал 67.9 г
Моно- и дисахариды 1 г
Вода 14 г
Пищевые волокна 3.5 г
Витамины
Холин 52 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)3 мг
Витамин H (биотин) (H)2 мкг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ:)1.5 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9)27.1 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6)0.17 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5)0.3 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2)0.04 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1)0.17 мг
Витамин PP (PP)1.2 мг

Минеральные вещества
Титан (Ti)11 мкг
Олово (Sn)5.2 мкг
Никель (Ni)2.2 мкг
Алюминий (Al)1050 мкг
Кобальт (Co)1.6 мкг
Кремний (Si)4 мг
Ванадий (V)90 мкг
Бор (B)37 мкг
Молибден (Mo)12.5 мкг
Фтор (F)22 мкг
Хром (Cr)2.2 мкг
Селен (Se)6 мкг
Марганец (Mn)0.57 мг
Медь (Cu)100 мкг
Йод (I)1.5 мкг
Цинк (Zn)0.7 мг
Железо (Fe)1.2 мг
Сера (S)70 мг
Хлор (Cl)20 мг
Фосфор (P)86 мг
Калий (K)122 мг
Натрий (Na)3 мг



Кукурузная мука
Белки: 7.2 г. (~29 кКал)
Жиры: 1.5 г. (~14 кКал)
Углеводы: 72.1 г. (~288 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9%|4%|87%
Пищевая ценность
Зола 0.8 г
Крахмал 70.6 г
Моно- и дисахариды 1.3 г
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г
Вода 14 г
Пищевые волокна 4.4 г

Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)3 мг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ:)0.6 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2)0.13 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1)0.35 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ:)33 мкг
Бэта-каротин 0.2 мг
Витамин PP (PP)1.8 мг
Минеральные вещества
Железо (Fe)2.7 мг
Фосфор (P)109 мг
Калий (K)147 мг
Натрий (Na)7 мг
Магний (Mg)30 мг
Кальций (Ca)20 мг


Сколько грамм муки?
в 1 чайной ложке 8 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов
в 1 стакане 160 граммов

Куриные яйца – единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Яйца очень богаты белками, необходимыми для развития и правильного функционирования организма.
Куриное яйцо содержит все необходимые человеку аминокислоты, лецитин, холин
макро и микроэлементы - кальций, калий, фосфор, магний, натрий, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, бор, кольбальт.
Яйца багаты витамином группы В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), в них содержатся так же витамин Е, С, D, А, Н, РР, К и д.р.
Яйцо содержит все незаменимые аминокислоты и обеспечивает ими организм на 25% от суточной нормы.
Фолиевая кислота (витамин В9), что в яйце, необходима во время беременности А ученые Университета Калифорнии в Беркли обнаружили, что эта кислота улучшает качество сперматозоидов.
По содержанию витамина D яйца уступают только рыбьему жиру.
Яйца являются источником ниацина, который нужен для питания мозга и образования половых гормонов, витамин К необходим для свёртываемости крови; холин выводит яды из печени; лецитин – растворяет бляшки в стенках кровеносных сосудов.
Куриное яйцо весит в среднем около 53 гр. - на долю белка приходится 31 гр., желтка – 16 гр., и 6 гр. весит скорлупа.
Cкорлупа: в ней содержатся около 30 полезных микроэлементов. В скорлупе одного яйца содержится около 2 граммов кальция

Чеснок - В луковице масса азота, она богата калием, натрием, магнием и кальцием - в общей сложности приблизительно 400 полезных веществ и соединений.
В состав чеснока входят азотистые вещества, натрий, калий, кальций, магний, кремниевая, серная, фосфорная кислоты, витамин С, D, В, фитостерины, экстрактивные вещества, фитонциди и эфирные масла, в чесноке содержится селен, который известен антиоксидантными свойствами. минеральный и витаминный состав данного целебного растения, ведь в чесноке содержится цинк, натрий, магний, калий, фосфор, кальций и железо. Кальций содержится в доступной форме, поэтому быстро усваивается и укрепляет зубы и кости. Железо стимулирует выработку гемоглобина, поэтому улучшает качество крови. Фосфор влияет на интеллект и улучшает память, а йод отвечает за здоровье щитовидной железы и поддерживает ее в норме. За улучшение иммунитета отвечают все витамины и минералы, но отдельно стоит отметить витамины P, B, C и D.
Польза чеснока в содержании аллицина, обладающего сильным бактерицидным действием.
Вырабатываемые растением фитонциды, биологически активные вещества, эффективно угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку и многие другие. Его антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяются наружно в случае гнойных и незаживающих ран
Чеснок полезно принимать для уничтожения кишечных паразитов, его активно используют в противопаразитарных программах. Поскольку здоровье кожи и кишечника взаимосвязаны, одновременно проходят кожные дефекты.

Рыбная мука — источник концентрированного белка высокого качества, а также жира, богатого жирными кислотами.
Прежде всего, речь идет об удивительно широком комплексе природных веществ и минералов, которые содержатся в рыбной муке: это фосфор (им богаты практически все морепродукты), а также кальций, целый набор аминокислот, йод, селен, а также витамины А, D и группы В.
Наиболее ценными компонентами, содержащиеся в рыбной муке, являются белок и аминокислоты.
Протеина в рыбной муке содержится не менее 60-65 %, в особо качественном продукте этот показатель может достигать 70 %. Протеин служит источником белка, из которого строятся клетки организма. Составными элементами такого вещества являются аминокислоты, которые организм не может вырабатывать самостоятельно.
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в рыбной муке, способствуют выработке гормона прогестерона, что положительно влияет на репродуктивную функцию. Витаминов А, В и D в растительных кормах содержится недостаточно, и рыбная мука восполняет данный пробел.

Состав мясокостной муки на 100гр:
Белки- не менее 36%
Жиры не менее 5%
Аминокислоты- не менее 34%
В том числе незаменимые:
лизин – не менее-1,84%,
метионин- не менее 0,53%,
треонин – не менее 1,2%,
триптофан- не менее 0,35%,
аргинин – не менее 2,3%,
лейцин- не менее 2%,
изолейцин не менее 1%,
глицин- не менее2,52% ,
гистидин- не менее 0,5%.
Макроэлементы:
Кальций не менее 9,5%
Фосфор не менее 5%
Калий- не менее 1,2 г
Магний- не менее 0,1 г
Натрий- не менее 0,15 г
Микроэлементы:
Железо- не менее 5 мг
Медь- не менее 0,15 мг
Цинк- не менее 8,5 мг
Марганец- не менее 1,2 мг
Кобальт- не менее 0,02 мг
Йод- не менее 0,1 мг
Витамины :
В1- не менее 0,1 мг
В2- не менее 0,4 мг
В3- не менее 0,3 мг
В4- не менее 0,2 мг
В5- не менее 4,6 мг
В12- не менее 1,2 мкг
Е – не менее 0,2


Состав Рыбной муки на 100гр:
Белки- не менее 63%
Жиры не менее 6%
Аминокислоты-60%
в том числе незаменимые:
лизин – не менее-4%,
метионин -не менее 1,5%,
треонин – не менее 2,6%,
триптофан- не менее 0,6%,
аргинин – не менее 3,6%,
лейцин- не менее 4,5%,
изолейцин не менее 3%,
глицин- не менее 4,2% ,
гистидин- не менее 1,5%.
Макроэлементы:
Кальций не менее 4,5%
Фосфор не менее 2,5%
Калий- не менее 0,4 г
Магний- не менее 0,4 г
Натрий- не менее 1 г
Микроэлементы:
Железо- не менее 11,3мг
Медь- не менее 0,15 мг
Цинк- не менее 10,6 мг
Марганец- не менее 2,3 мг
Кобальт- не менее 0,01 мг
Йод- не менее 0,26 мг
Селен — не менее 0,14 мг
Витамины :
D — не менее 10 мкг
Е- не менее 1,9 мг
В1- не менее 0,08 мг
В2- не менее 0,5 мг
В3- не менее 1,5 мг
В4- не менее 0,3 мг
В5- не менее 7,6 мг
В12- не менее 100 мг

Желатин - животный клей.
Благоприятное воздействие на органы и внешний вид обусловлено богатым составом желатина. В нем содержатся многочисленные микро- и макроэлементы – натрий, калий, цинк, магний, фосфор, железо и аминокислоты (пролин и гидроксипролин). Однако главное достоинство этого продукта заключается в высоком содержании редкой аминокислоты гидроксипролин, которая питает и укрепляет соединительные ткани в организме. Чем полезен желатин как источник белка?
А в 100 граммах этого вещества содержится: 0,4 грамма жиров, 87,2 грамма белков и 0,7 грамма углеводов. А калорийность продукта составляет 355 ккал.
Во-первых, он удовлетворяет потребность организма в протеине, а во-вторых, способствует лучшему усвоению других белков, получаемых из пищи. Блюда, приготовленные с применением желатина, относят к числу диетических. Такая пища хорошо усваивается в организме и не перегружает желудочно-кишечный тракт. Помимо гидроксипролина в состав желатина входят еще 18 аминокислот – глицин, аланин, глютоминовая и аспарагиновая и другие. Их целью является регулирование обменных процессов в организме, укрепление сердца и мышечных волокон.
Желатин является животным клеем, который получается вследствие вываривания обезжиренных костей, хрящей и жил животных либо рыб. И в результате после сушки натуральный продукт получается без химии, а также без добавок – коллаген. Желатин с латинского языка переводится как замерзший либо застывший. Он запаха и вкуса не имеет и состоит из белка (причем более 85 процентов).
Как готовится желатин:
Метод приготовления желатина на самом деле очень прост. Вначале заливаем желатин (пару ложек) небольшим количеством воды, причем холодной. Даем ему постоять полчаса либо час, предварительно хорошенько перемешав для набухания. Далее ставим на медленный огонь его и помешиваем, пока полностью не растворятся гранулы. После этого процеживаем и добавляем в компот или в бульон, именно туда, что хотите желатинировать. Стоит отметить, что желатин в теплой воде растворяется, а в холодной воде он разбухает.

Spirulina (спирулина) - это тщательно сбалансированный самой Природой набор из более 2000 ингредиентов: 18 аминокислот, в том числе 8 незаменимых, ненасыщенные жирные кислоты, множество микро- и макроэлементов (Fe, Ca, Cu, Mg, Zn, P, Se), целый ряд витаминов (А, С, Е, группа В), растительные пигменты, нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК), которые выполняют важнейшую функцию по хранению и передаче генетической информации, ферменты, и другие биологически активные вещества.

Паприка – это сладкий перец, а в сушеном – ароматная пряность.
В плодах овощной паприки содержатся: капсаицин, алкалоид (алкалоидоподобный амид), растительные белки, сахара, кремний, цинк, большое количество витамина С, а также другие витамины: А, B1, B2, P, эфирное масло, в семенах – жирное масло, стероидные сапонины.
Сушеная паприка содержит капсацин, каротин, отвечающий за цвет, капсаицин придающий остроту.
В паприке содержится очень большое, по сравнению с другими овощами и даже фруктами количество витамина С.
Пищевая ценность и химический состав "Паприка".
на 100 г съедобной части
Калорийность 289 кКал
Белки 14,76 гр
Жиры 12,95 гр
Углеводы 18,34 гр
Пищевые волокна 37,4 гр
Зола 7,02 гр
Вода 9,54 гр
Моно- и дисахариды 10,34 гр
Насыщеные жирные кислоты 2,1 гр
Бэта-кароти 27,679 мг
Холин 51,5 мг

Витамины
Витамин A (РЭ)2637 мкг
Витамин B1 (тиамин)0,645 мг
Витамин B2 (рибофлавин)1,743 мг
Витамин B3 (пантотеновая)1,78 мг
Витамин B6 (пиридоксин)4,02 мг
Витамин B9 (фолиевая)106 мкг
Витамин C71,1 мг
Витамин E (ТЭ)29,83 мг
Витамин К (филлохинон)80,3 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)15,32 мг

Макроэлементы
Кальций 177 мг
Магний 185 мг
Натрий 34 мг
Калий 2344 мг
Фосфор 345 мг
Микроэлементы
Железо 23,59 мг
Цинк 4,06 мг
Медь 607 мкг
Марганец 0,843 мг
Селен 4 мкг
Энергетическая ценность *Паприка* составляет 289 кКал.

Ну и сам рецепт, отталкивался от веса сердца

Фарш
1500 гр. фарша очищенного говяжьего сердца.......... 32 грн/кг. в *Варус*
200 гр. фарша кальмара.......................................... 51 грн/кг.в *Варус*
200 гр. фарша хека................................................. 64 грн/кг.в *Варус*
100 гр. фарша мидий/креветок очищенных.............. 55/80 грн/кг.в *Варус*
100 гр. молотой сухой дафнии(ручной мельницей/ступка/кофемолкой/блендером).... 15 грн. базар
100 гр. вывеенного домашнего творога.................... 40 грн/кг. базар
100 гр. протёртой моркови...................................... 6.4 грн/кг.в *Варус*
200 гр. протёртого кабака....................................... 8.27 грн/кг.в *Варус*
2-3 крупных зубка протёртого чеснока................... 22 грн/кг.в *Варус*
100 гр. пшеничной муки.......................................... 3.26 грн/кг.в *Варус*
100 гр. кукурузной муки......................................... 5.7 грн/кг.в *Варус*
100 гр. рыбной муки............................................... 25 грн/кг. на базаре
2 ст.л. паприки........................................................ 6 грн. в *Варус* специя сладкий перец
2 ст.л. спирулины.................................................... http://www.arowana-im.com.ua/product_info....roducts_id=8062
3 шт. сырых яйца.................................................... 1.47 грн/шт.в *Варус*
4 ст.л. желатина или агар-агар(растворить в воде)................................ 5 грн. в *Варус*
5 гр. витаминно-минирального водорастворимого сухого комплекса - http://ardena.com.ua/vitaminy-ardena...g-kupit-ardena.

Сердце говядины (разделанного, срезан жир, крупные артерии)
Фарш крутить через отверстия 2-3 мм. или хорошо заморозить и протереть через мелкую тёрку
Панцирь креветки/рака, подсушить и через ручную мельницу/ступку/кофемолку/блендером - хорошая минеральная добавка

Смешать сухое, добавить овощи и фарш - перемешать, взбить яйца вилкой и перемешать с остальным, добавить разведённый желатин - размешать(делаю в тестомесилке).

Смесь заложить в стеклянную или эмалированную ёмкость и поставить в водяную баню на 3-5 мин., остудить - хранить/пользоваться в холодильнике 5-7 суток(без консервантов), соскабливая порции ложкой или отрезая ножом
Сухой корм - без водяной бани - раскатать в блин, нарезать мелкими кубиками или пропустить через мясорубку(регулярно обрезая по длине, ручная техника), разложить(тонким слоем) на вощённой бумаге и в духовку на противень до высыхания, t 40- 60 градусов, хранить в плотно закрытой ёмкости

Если есть анцитрусы можно добавить в фарш, два стакана(200гр) вываренной/разваренной тырсы/муки(целлюлоза) лиственных деревьев(делаю отдельно).


Большая просьба - у кого есть проверенные рецепты - выкладывайте в теме, опробуем blush.gif

Р.s. Извините за нудный и длинный трактат - просто хотел показать, что не так страшен ч*рт, как его малюют.
Буду рад, если это, кому то поможет.
hi.gif
[media][/media][code][/code]


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


7
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
3 страниц V   1 2 3 >
Ответов (1 - 19)
Евгений Андреич
сообщение 4.3.2015, 21:41
Сообщение #2


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 4 101
Регистрация: 13.8.2013
Из: Днепр
Украина
Благодарности: 8185 раз(а)


При нынешних ценах(минтай 80грн и т.д) пользуюсь с успехом таким вот рецептом,очень бюджетно(несколько гривень),рыбы лопают с охотой.Поделился с другом-не на радуется..В рецепт внес маленькое изменение-вместо вываривания креветки,я смолол две шт. блендером.Из видео все поймете.При просмотре ролика увидите справа ссылку на вторую часть.Понравится-пользуйтесь. hi.gif

https://www.youtube.com/watch?v=PaJBOeX4osQ


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 6.3.2015, 11:36
Сообщение #3


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Цитата
Манная крупа представляет собой пшеничную крупу подверженную наиболее грубому помола, до получения крупинок светло-желтой окраски с диаметром от 0,25 - 0,75 мм. В зависимости от того, из сорта какой пшеницы произведена манная крупа, ее подразделяют на манную крупу из мягкой пшеницы, твердой пшеницы или из смеси этих двух сортов.

Состав манной крупы (в 100г) следующий: вода- 12,6г, белки- 12,7г, жиры-1,03г, углеводы- 69г, клетчатка- 3,7г, зола- 0,75г, крахмал и глютен; богата витамины группы В (В2, В9, В1, В3, В6,В5), Е, кроме того манная крупа источник калия и фосфора, а также железа, цинка, кальция, магния, натрия.



Сообщение отредактировал Виталий_tata - 6.3.2015, 11:42


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 12.3.2015, 12:24
Сообщение #4


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 14.3.2015, 15:14
Сообщение #5


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
танянай
сообщение 14.3.2015, 17:40
Сообщение #6


Свой на Aquafanat.com.ua
****
Группа: Партнёры
Сообщений: 632
Регистрация: 7.1.2015
Из: Бровары
Украина
Благодарности: 762 раз(а)


вот в этой теме ( Запорожье. Продам. Микрорасбора галактика ) поделились таким рецептом
" 2 желтка,1 белок,1 ст. молока взбить венчиком до однородной массы и варить на паровой бане 20 мин.Перед варкой туда можно добавить измельченное в порошок что угодно и тщательно перемешать.Потом расфасовать маленькими порциями и заморозить.Перед скармливанием разморозить нужное количество и протереть через сетку нужного размера."
я не пробовала и рыбы мои тоже:):)


--------------------


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 18.3.2015, 20:17
Сообщение #7


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 30.3.2015, 17:27
Сообщение #8


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Хорошая, витаминизированная добавка к рациону - как рыбкам, так и креветкам.



--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 5.4.2015, 19:18
Сообщение #9


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Артета
сообщение 6.4.2015, 14:33
Сообщение #10


Аквариумист
**
Группа: Пользователи
Сообщений: 93
Регистрация: 23.3.2015
Из: Киев
Украина Украина
Благодарности: 105 раз(а)


По моему мнению (ни кому не доказываю и не навязываю) Рыбы в аквариумах за "миллион " поколений выращенные в дали от своих мест обитания,с другими параметрами воды, несвойственными данному биотопу кормами и т.д. и т.п уже больше похожи на домашних животных которых люди для блага себе выращивают уже тысячи лет. Домашних свиней,кур,коров ни кто не кормит "как в природе" природными кормами и тем не менее они успешно растут и приносят потомство .Думаю в необходимости кормить рыб живыми кормами если не заниматься разведением нет ни какой.
Побывав однажды в хозяйстве Глеба Михайловича Рыхлевского спросил у него чем он кормит рыбу получил в руки банку с кормом странного содержимого по запаху напоминавшего собачий или кошачий корм. Задав вопрос по поводу запаха получил ответ-Это и есть перемолотый сухой корм в перемешку с Тетрой. Ну если такой аксакал так делает то я решил сделать самодельный сухой корм.

И так состав "супер-пупер" smile.gif корма которым в перемешку с заводскими сухарями кормил свою разнообразную водную братву.
1.Вискас или то что покупаю кошке-1 стол ложка ,заливаю молоком в чашку вровень дабы размок.
2.Творог-1 ст.ложка с горой
3.Вареное яйцо-половина.
4.Крапива покупаю в аптеке перемалываю в ручной кофемолке пару раз .
5.Сухая дафния ,гамарус перемалываю так же на кофемолке.
6.Пол "скыбочкы" нарезного батона-батон необходим для связки всего этого дела.Можно муки но мука у меня обычно получается и "на голове" ((( с ней не связываюсь.
Крапиву и дафнию просеиваю на мельчайшем сите -практически пыль и того и того беру по ложке . Все ингредиенты 2-3 раза а то и больше в масорубку до однородности ,затем еще вымешиваю руками ,если сухое добавляю до состояния возможности вымесить молоко.
Дальше ложу между двух целофанок , раскатываю до максимально возможного тонкого слоя и сушу на крышке аквариума. Обычно тепла хватает высушить за световой день. Снимаю с целофана получившиеся чипсы и перемалываю на кофемолке предварительно отрегулированной не на самый мелкий помол.
Вопросом кушают не кушают не заморачиваюсь . Два дня голода - сразу и все едят с большим удовольствием. Корм чередовал с обычными хлопьями через день .Один аквариум кормил только этим кормом пол года рыба:скалярии ,эритрозонусы,миноры и красные неоны.Ни какого негатива не заметил как и не было падежа. Хранил корм в холодильнике так как срок хранения реально не известен то выбрасывал как только начинал замечать изменение в запахе где-то 4-5 недель.
Что не нравилось в данном корме
1.Запах-приглушеный кошачий корм
2.Быстро тонет на радость анциструсам и макробрахиумам smile.gif
3.Нудно делать smile.gif
П.С. Не знаю полезен ли этот корм )

Сообщение отредактировал Артета - 6.4.2015, 14:51


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 17.4.2015, 11:52
Сообщение #11


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)



Цитата(Артета @ 6.4.2015, 15:29) *
Глеба Михайловича Рыхлевского
Пока, только читаю и смотрю - коллекции good.gif

Цитата(Артета @ 6.4.2015, 15:29) *
Думаю в необходимости кормить рыб живыми кормами если не заниматься разведением нет ни какой.
Помимо борща, да с салом и лучком - хоть и редко, но хочется *камфетки*

ИМХО Живой корм - практически, не возможно заменить искусственными смесями, природа создала уникальные хим соединения, которые человек - только пытается с имитировать
Выход - каждый день новое меню, но *ВЕНЦУ ПРИРОДЫ* - лень, нам бы взять бы жменьку или щипотку из одненькой баночки/мешочка, которая стоит под рукой да рядом

Цитата(Артета @ 6.4.2015, 15:29) *
Рыбы в аквариумах за "миллион " поколений выращенные в дали от своих мест обитания,с другими параметрами воды, несвойственными данному биотопу кормами и т.д. и т.п уже больше похожи на домашних животных которых люди для блага себе выращивают уже тысячи лет. Домашних свиней,кур,коров ни кто не кормит "как в природе" природными кормами и тем не менее они успешно растут и приносят потомство .
Когда то действительно, за миллионы поколений, азиаты создали искусственную морфу карася - и кто, в живую видел эту золотую рыбку и чем они её кормили при создании - а по описаниям и изображениям - действительно ли похожа она на современных красавиц, взлелеянных на искусственных миксах

ИМХО Успешно - то кажется нам, а твари - бессловесны! hi.gif

Цитата
Вот нашел рецепт корма для карпов

1 стакан сушеной дафнии (желательно красной)
1 стакан сушеного гаммаруса
2 стакана отходов от креветки (животик кушейте сами, а остальное на корм)
4 стакана муки
200 грамм вареного кальмара
4 капсулы витамина D
4 таблетки Декамевита

Кальмар отварить, дать остыть, и не вылывая воду, все это поместить в чашу эл. миксера. В это время нужно запарить дафнию и гаммарусу (можно и в той воде, где варился кальмар). Добавить все это в миксер и хорошенько вымешать. Добавить отходы креветок, витамины, опять вымешать. Постепенно добавить муку, если все не вмещается в чашу, то выложить все в большую миску и вымешать до состояния, когда тесто не прилипает к рукам.

Хранить в морозильнике.

Для кормления нужно отрывать кусочки и, скатывая в шарики, давать рыбам.






--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 31.7.2015, 20:24
Сообщение #12


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Питательный фарш для дискусов и другой рыбы

Цитата
Рецепты кормов на основе говяжьего сердца

Рецепт фарша для дискусов (в расчете на 500 грам обезжиренного говяжьего сердца)

Мясо мелко измельчается домашним миксером и смешивается:
1 яичный желток,
100 гр. измельченного шпината,
20 гр. измельченного зеленого перца,
1 столовая ложка чистого морковного сока (с небольшим количеством цельного молока, что лучше воспринимается кишечником рыб). Также добавляется в будущий фарш для дискусов немного рыбьего жира.
Затем все хорошо перемешивается, формируется несколько не слишком больших тонких пластинок и замораживается. Для скармливания можно каждый раз отламывать необходимую порцию.

Источник: Книга Ханса И. Майланда / Дискусы в аквариуме


Рецепт фарша для дискусов от Уилли Брокскотена

К 500 гр. Хорошо очищенного и обезжиренного говяжьего сердца добавляют:
80 гр. измельченного шпината,
20 гр. измельченной петрушки,
немного морковного сока, как указано выше,
40 гр. измельченного перца (красного и зеленого),
1.5 гр. Витакалька (Vitakalk),
1 гр. Осспульвита ( Osspulvit – препарат с кальцием для укрепления костей),
150 гр. Филе морского окуня (измельченное).
Все хорошо смешивают, формируют пластинки, которые укладывают в морозильную камеру.

Источник: Книга Ханса И. Майланда / Дискусы в аквариуме



Еще один рецепт фарша для дискусов

1 кг измельченного сердца индейки(!) вместо говяжьего сердца.
200 гр. Замороженной при низкой температуре взрослой артемии,
2 яичных желтка,
Osspulvit,
Капсулы с чесночным маслом с боярышником и омелой или чесночный гранулят.

Источник: Книга Ханса И. Майланда / Дискусы в аквариуме
Мой рецепт приготовления фарша:

600 гр. очищенного от жира и жил говяжьего сердца (чистый вес),
100 гр. Замороженных креветок,
100 гр. Замороженного кальмара (или филе кальмара)
100 гр. Замороженной морской(!) рыбы
50 гр. Замороженного красного циклопа
50 гр. Телячьей печени
пучок салата,
пучок петрушки,
пучок шпината
болгарский перец (1 шт.)
2-3 столовые ложка морковного сока
1-2 таблетки растолченных поливитаминов (Ундевид, Гиндевид или другие – непринципиально!).

Все мясные составляющие, зелень и болгарский перец одновременно пропускаются через мясорубку.
Таблетки предварительно истолочь и растворить в морковном соке. Затем вылить на фарш и все тщательно перемешать миксером.
Далее, в зависимости от размеров имеющихся рыб, или просто раскатать фарш в тонкие лепешки и заморозить (для взрослых рыб) в морозилке, или же сделать заготовки в виде колбасок, которые удобно будет в замороженном виде дополнительно измельчить на терке (для подростков).

Дополнительно в качестве подкормки и для разнообразия помимо основного корма 1-2 раза в неделю подкармливаю крупных подростков и взрослых рыб замороженной дафнией и замороженным мотылем.


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 31.7.2015, 21:32
Сообщение #13


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


АлександрЯлта
Цитата
На 2 сердца больших говяжьих (их предварительно полностью очищаем от жира и оболочек) добавляю
грамм 500 печени (если Вы опасаетесь, что будет мутить воду, тогда не кладите ее вообще)
рыба - любая нежирная, филе трески пару штук
шпинат 1 пучок
петрушка 1 пучок
морковь тертая 1/2 небольшой
перец сладкий 1-2 шт небольших
листья салата 1 пучок
Кальмар мороженый пару штук (на любителя, сейчас не кладу), креветка тигровая грамм 300 невареная (*почему тигровая, потому, что нет отходов, без панциря).
Все мясо на мясорубке 1-2 раза, в зависимости от размера рыбы. Зелень, перец, морковь на блендере в однородную массу ооочень мелко (чтобы не выплевывали).
Смешиваете мясную часть с зеленой частью. перемешиваете.
ВИТАМИНЫ: любые, я беру витрум шт 3-5 табл., аевит 3 капс выдавить, рыб жир до 1 ст ложки (для аппетита!), Вроде усе. АА - еще спирулину пару чайных ложем порошка. Таблетки витрума тоде надо в порошорк - я на кофемолке.
Все смешиваете тщательно, потом вбиваете пару яиц, перемешиваете и усе раскладываете тонким пластом на противень (чтобы потом удобно ломать было) и в морозилку.


Игорь Ш
Цитата
Сердце говяжье варится 5 минут.
Печень говяжья 3 минтру.
Кальмар, устрицы, рыба минута.


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 31.7.2015, 21:35
Сообщение #14


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Сергей М
Цитата
Гов. сердце-500гр.
Креветки в панцире-200гр.
Морской коктейль-200гр.
Окунь морской-200гр. (спорный вопрос, рыба и мясо как бы не сочетаются), но я кладу.
Кальмар-200гр.
А далее по вкусу (интуитивно) шпинат, спирулина, болг.сл.перец, крапива, петрушка, укроп, чеснок, "тетра про колор", "дискус гранулы", морковь, тыквенное пюре, яйцо сырое, 1 ст.ложка подсолнечного масла


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 3.8.2015, 17:48
Сообщение #15


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Корнелия
Цитата
Беру 1 кг сердца индейки ( предварительно полностью очищаем от жира)
добавляю рыбу- любая нежирная, я беру филе трески 1-2 штук,
шпинат 1 пучок,
петрушка 1 пучок,
морковь тертая 1/2 небольшой или добавить 1-2 л.(ложки) морковного сока (свежевыжатого).
Масса не разлетается по аквариуму, я отламываю нужный кусочек, понемногу бросаю, едят с рук, даже боции подплывают к верху.
перец сладкий 1-2 шт (разноцветных),
2 зубка чеснока,
листья салата 1 пучок.
кальмар мороженый 1 (на любителя, сейчас не кладу),
креветка тигровая грамм 300 невареная, без панциря).Необязательно.

Все мясо на мясорубке 1-2 раза, в зависимости от размера рыбы. Зелень, перец, морковь на блендере в однородную массу очень мелко (чтобы не выплевывали).
Смешиваете мясную часть с зеленой частью, перемешиваете.
Витамины любые, я беру витрум (ундевит, гексавит...) 3-5 табл, рыбий жир до 1 ст ложки (для аппетита), еще спирулину пару чайных ложем порошка, если есть.
Таблетки витрума надо в порошок . Все смешиваете тщательнои раскладываете тонким пластом на противень в морозилку.


Fishlover
Цитата
Добавляйте в фарш "Monosodium glutamate"(Глутамат натрия) дискусы драться будут за еду,если у них нет никаких проблем.

Я добавлял 2 полные столовые ложки на 10 паундов фарша(4.5 кг.),но обнаружил проблемку.Большинство дискусов(не все) кроме фарша, ничего другого не ели.
Зато прикольно было смотреть на них, когда я только подходил,то они как пираньи выпрыгивали из аквариумов.

Нужно! добавлять аскорбиновую кислоту в фарш - очень важный компонент.


LEXUS350
Цитата
Я пришёл к такому рецепту по советам бывалых.....и убедился на собственном опыте.

Посчитайте, какую долю в фарше занимает "зелёнка". Фарш на вид - зелёный.

Сердце (очищенное от жира и жил)- 800 гр
Кальмар - 500 гр
Треска (филе)- 400 гр
Креветка (очищенная) - 300 гр .............итого "мясного" - 2000 гр.
Салат - 400 гр
Морковь - 400 гр
Перец сладкий красный - 200 гр ...........итого "зелёнки" - 1000 гр.

Добавки:
Чеснок - 4 зубчика средних
Биоастин - 30 капсул
Спирулина - 20 табл.
Компливит - 4 драже

Перец и морковь - через соковыжималку, сок - в фарш, весь жмых (стружку) от моркови и перца - в фарш.
Остальное через мясорубку. Мясное на два раза, зелень - один раз.

На трубочнике до 2-3 мес, потом до полугода мясо артемии - полную кормушку с утра до вечера, а потом фарш-если хотите крупных и красивых Королей

Трубочник, у меня он стоит постоянно под проточкой--но когда раньше брал с рынка, промывал хотя бы сутки, а потом перед кормлением замачивал пол таблетки метронидозола - на пол часа, заодно и в желудках прочистить
Замачивать, на полчаса пол таблетки на 1-2 литра-и глистов подгонять заодно
еще я трубача подкармливаю тетра гранулат 2 в одном
повторюсь-метрик по рыбе не бьет--и его свойства в акве через 8 час пропадают
сколько пользуюсь метром ни разу не было проблем --я им и малька обрабатываю и профилактику в акве ежемесячно и всю рыбу что приезжает обрабатываю им и еще препаратами

Трубочник, выдержанный под проточной водой, не менее недели, без обработки даю

Все свойства метронидозола, на свету в акве пропадают через 8час, это проверенно многими разводчиками
пример-лечил общую акву в течении 7-8 дней 1т на 30-35 л через каждые 12час с подьемом темпер до 35гр--в акве дискусов 24шт было 16-18см-лечение прошло успешноо-вся рыба нереститса

Я бы не писал если бы сам не пробывал --полистайте тему сколько рыбасов и акв вытащили-жаль нет Марка и Альпетры-они потвердили бы-что это проверенно
По поводу трубача-Да дискам он нравитьса- НО это большой риск как и живым мотылем-в жизни ни один опытный дискусятник не кинет не проверенный живой корм-взрослым рыбасам!Но на одном трубаче рыбасов не поднять-это примерно что человека кормить только колбасой и больше ни чем--у меня в фарше ну по крайней мере 15-20 компонетов
Ребята-хотите красивых Королей ?--разнообразте их питание!

P.S-метрик не ударный--для его применения не нужен отсадник и он не бьет по внешнику


LEXUS350
Цитата
Необходимые ингридиенты:
1) Сердце говяжье 1-1,2кг;
2) Креветки в панцире 0,5кг;
3) Осьминоги 0,5кг;
4) Мясо мидий 0,2кг;
5) Феле морского окуня 0,2кг;
6) Перец болг., красный - 1шт;
7) Морковь - 1-2шт;
8) Детское пинание "Тыква-морковь" - 1 бан (100-150гр);
9) Масло подсолнечное - 1ст ложка;
10) Шпинат - 50гр;
11) БиоАстин (источник астаксантина) - 10 капс (40мг астаксантина).
12) Белок яйца - 2шт.
---
Процесс приготовления:
1) Хорошо разморозил продукты (ни в коем случае не в воде и не в микроволновке);
2) Почистил сердце от жира и всех жил, до получения чистого мяса (на выходе ~0,5-0,6кг);
3) Почистил креветки, мясо отдельно, остальное отдельно (далее шелуха от креветок);
4) Мясо сердца, мясо креветок, мясо мидий, осьминоги, филе окуня - пропустил через мясорубку, всё в миску;
5) Перец болгарский - на блендер, далее в общую миску;
6) Морковь почистить, на блендер, выжал мякоть рукой (нужен только сок), сок в миску мякоть в мусор;
7) Шпинат 50гр - в миску;
8) Детское питание в миску;
9) Далее брал шелуху от креветок, пропускал через блендер, тудаже выливал содержимое 10капс БиоАстина;
получившуюся массу - в миску;
10) 1ст ложку подсолнечного масла в миску;
11) 2 белка в миску;
12) тщательно все перемешал ложкой;
13) ещё раз все вместе пропустил через мясорубку;
14) миску накрыл крышкой, на 2-3 часа в холодильник




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 3.8.2015, 18:08
Сообщение #16


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


ivko
Цитата
Рецепт в основе одинаков для всех,изготовляющих фарш.
Лично я намного меньше кладу состовляющих.
В мой рецепт входит
1.Телячье сердце
2.Обычный хек или минтай(не заморачиваюсь с дорогой рыбой)
3.Чеснок
4.Пучок шпината( не всегда)
с мясом закончено, в процентном соотношении это примерно85/15
Все это на мелкую мясорубку с ячейкой 2 мм(приобрел специально)
Даю отстояться несколько часов ( можно в холодильник на ночь, в сито что б стекла сукровица) что б фарш осушился от жидкости.( Это просто обязательный процесс)
На соковыжималке сок перца красного и моркови.Сока ровно столько что б фарш впитал все и не стал сильно жидким.
Сам сок смещиваю со спирулиной, а потом все это в фарш+ пару желтков( белок почему то не кладу)
.Хорошо перемешав раскидываю в маечки ложки по 3-4.
Просто ладонью в пакете формирую блин(толщина какая получиться)(сильно не заморачиваюсь, главное что б не повылазило с пакета.
Кучку таких пакетов в морозилку .

Возможно, на взгляд многих ,в моем фарше отсутствуют многие компоненты, спорить не буду.Понимаю ,чем разнообразнее меню тем лучше для рыбы, но в моем случае рыба растет,нереститься и дает здоровое потомство, и самое главное здоровая.


Игорь Ш
Цитата
Этап первый:
Состав -
говяжье сердце вырезка 3кг,
индюшиное седце вырезка 1,5кг,
мидии 1,5кг.

С фарша, необходимо путём прессования - удалить сукровицу

Этот состав пользую на протяжении энного количества времени.
От кальмара, феле замороженной рыбы, креветки ушёл.
Результат фарша на лицо, да не дадут мне соврать видевшие мою рыбу в живую дома и на выставке.

Этап второй.
Через соковыжималку:
три морковки,
4 пучка салата,
яблоко,
пять шт. болгарского перца,
четыре головки чеснока и получаем гр.700 сока.

Затем в сок добавляем 12гр. корофила,
100гр. спирулины,
20шт. дрожже Ундевит,
50гр. Б.Коротина,
10 таблеток фолевой кислоты,
2 столовые ложки Аскорбинки и всё это растворил с помощью миксера.
Когда всё растворилось добавил 70гр. рыбьего жира не очищенного и довел до суспензии в миксере

Полученную суспензию выливаем в фарш.

Всё тщательно перемешиваем и даем пару часов настояться

Фарш расфасован по кг и отправляется в морозилку.

И то что говорят, когда фаршем кормишь рыбу - он портит воду, это - говорит о том, что он просто не правильно приготовлен.

С уважением.


Сообщение отредактировал Виталий_tata - 3.8.2015, 18:16


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 4.8.2015, 8:56
Сообщение #17


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)




--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Андрей70
сообщение 10.8.2015, 21:31
Сообщение #18


Аквариумист
**
Группа: Пользователи
Сообщений: 55
Регистрация: 21.7.2015
Из: Киев
Украина
Благодарности: 62 раз(а)


Из всего описанного сам бы ел все по отдельности. Не проще пошить сачек и ходить на озеро за живым коамом. Для здоровья значительно полезней. Летом можно наловить дафнии живой и кормить рыб живым кормом. Зимой из под льда ловится циклоп в очень неплохом колличестве, а иногда можно наловить и коретру. А если завести небольшой морозильник (отдельно от жены-чтобы не ругалась) то можно потихоньку наморозить килограм 10 ато и больше. Замороженный корм сохраняет все свои качества пол года. Рыба будет питаться естественным кормом отсюда и рост и цвет. Большинству мальков это самый лучший корм.
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Виталий_tata
сообщение 6.10.2015, 17:09
Сообщение #19


Aquafanatic
*****
Группа: Журналисты
Сообщений: 1 841
Регистрация: 4.4.2012
Из: Днепр
Украина Украина
Благодарности: 5256 раз(а)


Цитата
фарш,омлет для мбуны

Сообщение от Сергей KS
Я делал:
25% морепродуктов: креветка, мидия, кальмар, нежирная рыба;
75% растительные составляющие: тыква, кабачек, болгарский перец, салат, пекинская капуста, тропикал спирулина.
Все это в мощный блендер или хорошую мясорубку. готовый фарш в марлю и выжимаю лишнюю воду.
Для того чтоб фарш не пылил заливаю Агаром из расчета столовая ложка агара на 0,5 воды, помешивая доводим до кипения, заливаем стакан на 1 кг фарша, перемешиваем, суем в кулек, завязываем, делаем плоский блин и кладем в морозилку. Отламываем по мере необходимости.
ПС. Фарш с агаром все равно пылит, но не так как без него.


Сообщение отредактировал Виталий_tata - 6.10.2015, 17:11


--------------------
098-98-92-635 Виталий
Грузоперевозки по Украине


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
bumerang40
сообщение 6.10.2015, 18:29
Сообщение #20


Активный аквариумист
***
Группа: Партнёры
Сообщений: 103
Регистрация: 22.1.2010
Из: Желтые Воды
Украина Украина
Благодарности: 108 раз(а)


Кормлю своих Северумов Метенисов Скалярий Анцытрусов куринным филе(замороженым).Сухие гранулы Аллера едят только анцытрусы и метенисы.


Благодарности:
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Начать новую темуОтветить в данную тему
Теги
Нет тегов для показа


2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Свернуть

> Похожие темы

  Тема Ответов Автор Просмотров Последнее сообщение
Нет новых Важно: В теме есть приложенияИндийский Миндаль ( Кетапанг ) выращивание в домашних условиях и польза
135 Elira 21 170 10.1.2019, 18:12 Посл. сообщение: Arowana
Нет новых сообщений Разведение трубочника в домашних условиях.
25 devid 1 965 23.3.2018, 21:07 Посл. сообщение: devid
Нет новых сообщений Расстройство пищеварения после корма 1st Choice KITTEN
1 igorlab 545 14.2.2018, 19:40 Посл. сообщение: Kvadropool
Нет новых сообщений В теме есть приложенияХарьков. Выставки домашних животных .
Выставки и соревнования слбак , кошек , птиц и т.д.
7 апостол 864 4.11.2017, 18:13 Посл. сообщение: апостол
Нет новых В теме есть приложенияЖивые корма, циклоп, дафния в природе
Лов живого корма
75 акварист 11 507 18.8.2017, 9:54 Посл. сообщение: Гуляка

 



Перейти в начало страницы RSS Текстовая версия Сейчас: 19.1.2019, 4:06