Сухой корм (чипсы) своими руками, Готовимся к лету Опции

[Nataliya Suprun]

Отшумели Новогодние праздники, а дачные хлопоты ещё не начались и значит пришло время позаботится о том что будут есть рыбки летом, когда меня не будет дома. Я кормлю рыб заморозкой, фаршем собственного приготовления, по возможности живым кормом, но на время отпуска это не подходит. Соседи, на которых я оставляю рыбок, путают все эти лотки, баночки и пакетики. Им проще сыпать из баночки. Готовые корма меня не устраивают. Дешёвые, из ведра на рынке - просто отрава, а фирменные - дорого. Поэтому я решила сделать их сама. По крайней мере я знаю что туда положила...вот что получилось.

1-вая баночка - паприка, куркума, яйцо.
2-я баночка - говяжья печень и яичный желток.
3-тья баночка - овсянка, салат, белок.
Будут ещё варианты с рыбой, креветкой, тыквой, гречкой,черноплодкой.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Alexandr_I]

а рецепты?

[Nataliya Suprun]

А рецепт прост. Измельчила в блендере (отличный подарок на 8е Марта) нужные ингридиенты и рукой как-можно тоньше намазала на подложку под ламинат.(я пробовала пергамент и полиэтилен - хуже) и на горячую батарею. При высыхании тонкие хлопья сами отстают. Можно, видимо, и в электросушилке для овощей, но у меня её нет.
Яйцо - белок, желток или целиком я добавляла как связующее. Очень понравились рыбкам чипсы из печени. В отличии от замороженной печени они не мутят воду. Овсянка с салатом - это для комет в пруду. Паприка с куркумой - для цвета. Я такие смешиваю с заморозкой - макроподы едят с удовольствием. А кометы и так едят. Но думаю лучше с рыбой смешать или криветкой. Вобщем ватиантов - море.
Овсянку я дополнительно протёрла через сито. Чипсы для гарантии ещё чуть на сите досушила и расфасовала в АБСОЛЮТНО сухие баноски. Хранить лучше в темноте - витамины от света разрушаются.

Сообщение отредактировал Nataliya Suprun - 10.1.2014, 21:59

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Alexandr_I]

Продукты брать уже готовыми? или все сырое? Какие пропорции, может рецептик уже готовой смеси дадите;)
Просто я до этого только покупными кормами пользовался и азв приготовления не знаю.

[Виталий_tata]

Всё гениальное, просто!
Спасибо.
А процентное содержание - или как обычно( для хозяйки), на глазок.

[Vesomiy]

Да уж, бомбезная тема, взял на заметку-спасибо!

[Nataliya Suprun]

Спасибо за внимание к теме. Рецепты пока опробуются. Думаю частично яйцо (оно сырое конечно) заменить крахмалом или желатином, что-б хлопья быстрей размокали. Овсянку я конечно сварила, а салат обдала кипятком. Печень сырая, без жира и плёнок. Обычно я покупаю рыбкам индюшиное сердце и печень, но в этот раз говяжью купила себе и поделилась. Сушила на очень горячей батарее, что-б как можно быстрее.
Пропорции конечно на-глазок

Сообщение отредактировал Nataliya Suprun - 11.1.2014, 19:07

[viktor-kharkov]

Ингридиенты подбираете - что есть дома лишнее или берете что -то за основу?

[Werner]

Подпишусь